7 makanan bakteri probiotik yang dibutuhkan tubuh

Assalammualaikum.....

Postingan pertama di blog ini, blog ini dibuat untuk memberikan info – info yang bermanfaat & menarik, semoga para pengunjung bisa mengambil manfaatnya ya....

Sekarang ane mau memberikan informasi tentang 7 makanan bakteri probiotik yang dibutuhkan tubuh,  hmm.... ternyata bakteri tidak semuanya membahayakan, ada juga bakteri yang dibutuhkan oleh tubuh.

Sebelumnya ane mau kasih tau, apa si itu bakteri probiotik???  Menurut wikipedia istilah probiotik digunakan pada organisme hidup yang dapat memberikan efek baik  / kesehatan pada organisme lain / inangnya . selama kita cuman mengetahui kalau bakteri probiotik  berasal dari yogurt, tapi setelah dilakukan penelitian ternyata minimal ada 7 makanan  yang mengandung kandungan probiotik tinggi.

Yang pertama adalah Keju

Keju mengandung banyak bakteri  probiotik, bakteri probiotik yang terdapat di dalam keju adalah thermophillus, bifudus, bulgaricus dan acidophillus yang mempunyai manfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menyehatkan pencernaan. Oleh karena itu Teman – teman jangan ragu untuk memakan keju, bisa dimakan dengan roti, juga bisa dipakai untuk sandwich.

Yang kedua adalah Cokelat

Hampir semua orang pasti menyukai coklat, termasuk ane!hehehe     tapi yang banyak mengandung bakteri probiotiknya adalah cokelat hitam yang pahit.  Sepotong cokelat hitam mengandung jumlah bakteri probiotik lebih dari 2x dibandingkan dengan makanan produk olahan susu.

Yang ketiga adalah Acar

Acar mengandung bakteri probiotik yang terjadi akibat proses pengasaman.  Jenis acar yang diremdam dengan air cuka dan garam merupakan acar yang terbaik. Kandungan bakteri yang probiotik di dalamnya mampu meningkatkan kesehatan sistem pencernaan.

Yang keempat adalah Tahu

Salah satu makanan yang populer di Indonesia ini, selain banyak mengandung vitamin B12 ternyata juga banyak mengandung bakteri probiotik. Bakteri probiotik yang ada di dalam tahu baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Bahkan kandungan protein yang ada di dalam tahu lebih tinggi dibandingkan dengan protein dari segelas susu.

Yang kelima adalah Buttermilk                                                            

Buttermilk terbuat dari susu yang di fragmentasi, sehingga buttermilk mengandung bakteri probiotik di dalamnya. Buttermilk  merupakan makanan sehat yang baik untuk tubuh . oleh  karena itu buttermilk sangat dianjurkan untuk di konsumsi.

Yang keenam adalah Sup Miso

Sup Miso terbuat dari miso atau kacang kedelai yang difermentasikan. Sehingga sop miso sendiri kaya akan bakteri probiotik. Sup miso ini merupakan sup yang terkenal dari jepang  dan sup ini juga bermanfaat untuk menyembuhkan segala macam penyakit, diantaranya dapat menurunkan kolestrol, menghambat pertumbuhan kanker dll.

Yang ketujuh adalah Teh Kombucha

 

Teh yang dikenal sebagai teh fermentasi ini baik untuk kesehatan tubuh, sebab teh ini tinggi akan bakteri probiotik. Untuk teman – teman yang ingin diet, teh ini  dapat membantu anda  karena teh  ini bermanfaat untuk menurunkan berat badan, selain itu teh  ini juga bermanfaat untuk menigkatkan sistem kekebalan tubuh.

Sumber: http://www.merdeka.com/sehat/7-makanan-ini-mengandung-bakteri-probiotik-yang-dibutuhkan-tubuh.html